Туризм и индустрия гостеприимства

Цель курса

Получение слушателями комплексных знаний, составляющих основу туристской деятельности, освоение системы практических навыков, необходимых для практики туристического бизнеса в данной отрасли.

Задачи

• ознакомиться со сферой индустрии туризма и гостеприимства, ее основных социально-экономических категорий, основ регулирования и терминологии;
• изучить основы организационно-правовой деятельности туристских организаций;
• понять основы формирования, продвижения и реализации туров;
• изучить основы услуг размещения и питания, транспортного обеспечения, экскурсионного обслуживания;
• повысить уровень знаний о договорных отношениях в туризме, основ страхования, туристских формальностей, информационных технологий в туризме;
• изучить основы организации международного туризма;
• выявить особенности организации туристской деятельности в России во внутреннем, въездном и выездном туризме.

Категории обучающихся

Специалисты системы индустрии туризма и гостеприимства, туристского сервиса. Уровень образования: непрофильное среднее профессиональное или высшее образование.

Оценка качества полученных знаний

Итоговое тестирование.

Форма обучения

Заочная с использованием дистанционных образовательных технологий. Информация о форме обучения в удостоверение не вносится.

Прогнозируемые результаты

В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:

знания:

• о статистическом и содержательном определении индустрии туризма и гостеприимства, основных положений и понятий;
• региональной структуры международного туризма по данным Всемирной туристической организации;
• о различных туристических формальностях;
• о закономерностях развития индустрии туризма и гостеприимства с позиций макроэкономических теорий;
• структуры индустрии туризма и гостеприимства по отраслям и секторам туристической индустрии;
• о странах и регионах-лидерах по количеству прибытий туристов и валютных поступлений от индустрии туризма и гостеприимства;

умения:

• давать обоснованные рекомендации по внешней туристической политике государства, региона, предприятия;
• идентифицировать туристов в генеральной совокупности путешествующих лиц;
• применять классические теории международной торговли в области перспектив развития индустрии туризма и гостеприимства для регионов России и отдельных стран мира;
• устанавливать соответствия в туристических формальностях различных стран как важного источника информационного обеспечения рекламной деятельности отечественных предприятий сферы туризма и гостеприимства.

Выдаваемый документ